海鮮山鮮・味の味料理【Coやんて】

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Coやんて

【Coやんて】ではオーナーが大好きなビートルズの曲が流れるくつろぎの空間を提供し、こだわりの有機野菜やお酒、毎日新鮮な海の素材や山の素材を使っています。
素材の持つそれぞれの個性を引き出して調理してこそ料理が美味しく・楽しくなります。
紀州勝浦長崎五島富山氷見北海根室 鹿児島黒毛和牛チャーミートン茶美豚ばら備中地鶏

お造り盛り合わせ

えび茶巾クリームコロッケ

ぶりかま焼き

北海いくら/生うに丼

れんこんまんじゅう

海老のパン春巻き

海鮮チゲ

鹿児島黒毛和牛

成羽 日本人のための水
当店では『NARIWAの和』というミネラルウォーターをオススメしています。 この『NARIWAの和』ナチュラルミネラルウォーターは、美しい自然に恵まれた岡山県成羽町の山から湧き出た水で、 国内では珍しい硬度130というミネラルを豊富に含んだ天然の湧水ですが、自然の地層を長い時間をかけて自然に濾過され、 クラスター(水の分子構造)が非常に小さくイオン化されているため飲んだ時の喉越しもまろやかでサラッと流れていくのです。
COやんての素材にこだわった美味しい料理とともに味わうお酒を割るお水として、ミネラルを多く含んだこの『NARIWAの和』ナチュラルミネラルウォーターを是非お試し下さい。 非常においしく素材の味や風味が引き出され、素材本来のおいしさが味わえます。



料理の味を際立てるお酒。お酒の味を際立てる料理。旨い料理には旨いお酒を。
全国各地の日本酒、焼酎、ワイン、カクテルをご用意しています。

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